Paillassonde pommes de terre pour 4 personnes. Recette Paillasson de pommes de terre : 1/ Éplucher puis raper les pommes de terre .2/ Mettre l' huile dans une poêle.3/ Quand l' huile est chaude, verser les Recettes similaires à Paillasson de pommes de terre pour 4 personnes. Préparation: 15M.

Une journée de repos, une journée ou on se lève plus tard, une de celles où juste après la douche le matin vous vous rhabillez en pyjama et ne faites rien d’autre que de regarder le feu crépiter dans la cheminée et vous balader sur vos blogs favoris… Je suis au ralenti, je n’ai pas envie de me lancer dans une préparation culinaire longue mais ma gourmandise me commande, me gouverne… Mon homme lui, se lance dans les crêpes. Oh! je saisie l’opportunité que diriez-vous de quelques petites crêpes salées ? Miam ! Crêpes ou galettes, appelez-les comme vous voulez, de toute façon on va se régaler ! Des idées pour garnir les crêpes salées, oh bien sûr qu’il y en a, et des tonnes ! Pour le coup j’ai ouvert mon frigo…. Les quantités données pour réaliser la pâte à crêpe sont pour 8 belles crêpes, mais cela dépend de votre poêle à crêpe. Ma crêpière est de 29 cm de diamètre. Cette recette a été réalisée pour 4 personnes. Pour 8 crêpes 250 gr de farine. 50 cl de lait. 4 œufs. 50 gr de beurre fondu. 1 pincée de sel. Pour la galette de pomme de terre 6 pomme de terre moyennes. 2 gousses d’ail hachées. quelques brins de persil hachés. sel et poivre. Pour la garniture 4 tranches de jambon. 8 tranches de fromage à raclette. 4 œufs. ♦ Déposez la farine tamisée dans un cul de poule et faites une fontaine. ♦ Dans un autre cul de poule battez les œufs pour les verser dans la fontaine, salez. ♦ Fouettez énergiquement à l’aide d’un fouet. ♦ Fondre le beurre et incorporez-le rapidement. ♦ Versez le lait tout en délayant progressivement la farine. ♦ Laissez reposer la pâte pendant 30 min au moins. ♦ Préchauffez le four à 160°C. Pendant ce temps… ♦ Les pommes de terre épluchées et lavées, râpez-les et mélangez avec l’ail haché, le persil haché, salez et poivrez. Divisez l’appareil pour réaliser 2 galettes. ♦ Dans la poêle beurrée, sur toute sa surface, faites 1 première galette de pomme de terre d’un ½ cm de hauteur. Faites dorer sur les deux faces. Réalisez la deuxième crêpe et les réserver au chaud. Le chéri récupère la poêle et prépare les crêpes et c’est parti pour du travail à la chaîne… ♦ Coupez chaque galette de pomme de terre en deux. ♦ Dans l’assiette de service chaude posez la crêpe. ½ galette de pomme de terre. le fromage à raclette. la tranche de jambon. repliez la galette en deux. ♦ Placez les assiettes au four quelques minutes pour que le fromage commence à fondre. Pendant ce temps faites vos œufs à la poêle. ♦ Servez chaud avec un œuf au plat dessus. Lidia Nous avons tous une passion, un hobbies. Et bien moi c'est de me faire plaisir et de faire plaisir en partageant avec gourmandise mes folies culinaires. Des questions, des suggestions, des gourmandises à partager? Laissez-moi vos commentaires.

Éplucherles pommes de terre et la pomme. Couper la pomme en deux, et enlever la partie centrale de chaque moitié. Râper les "deux
Ingrédients 600 g de pommes de terre rouges ou blanches 4 à 5 pommes de terre de grosseur moyenne 1 litre 4 tasses d'oignons émincés 75 ml 1/3 tasse de beurre 10 ml 2 c. à thé de vinaigre de vin rouge 30 ml 2 c. à soupe de persil frais, ciselé Sel et poivre Préparation Dans une casserole d'eau bouillante salée, cuire les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient tendres, soit environ 15 minutes. Égoutter. Laisser tiédir et couper en gros cubes. Réserver. Dans une grande poêle, dorer les oignons dans le beurre pendant environ 10 minutes. Déglacer avec le vinaigre. Ajouter les pommes de terre et le persil. Poursuivre la cuisson jusqu'à ce que le mélange soit bien chaud. Note de l'équipe Ricardo Ces pommes de terre sont délicieuses avec les viandes et les volailles. Note personnelle
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depommes de terre. 3 œufs. 2 oignons. 150 g de beurre. Huile d’olive. sel, poivre et muscade Epluchez les pommes de terre, lavez et épongez-les avec un torchon. Ensuite râpez les pommes de terre dans un saladier
Par sophia loren, Publié le 9 octobre, 2021. à 1559 Aujourd’hui je vous propose une recette savoureuse La crique lyonnaise fait maison. La préparation de cette recette est très rapide et cela ne prend que 30 minutes grand max, un repas simple à réaliser, pas chère mais à la fois savoureux et qui plaît à tous les âges. Malgré sa simplicité, cette recette est d’une bonté inégalable. Elle satisfera toutes les papilles, même les plus exigeantes. Pour vous faire plaisir à tout moment de la journée, régalez-vous avec ce délice ! Donc, pour la recette, il vous faut Ingrédients ———- – Du beurre 40 à 60g selon la quantité de pomme de terre – Des pommes de terre à chair ferme 1 à 2 par personne – 3 œufs – Poivre et Sel Préparation ———- Pelez d’abord les pommes de terre puis les laver et les sécher dans un torchon Les râper soigneusement saler, poivrer casser les œufs et les mélanger à la préparation si vous voulez une crique plus élaborer c’est le moment de rajouter les ingrédients de votre choix mais c’est optionnel faire chauffer une poêle avec du beurre Coulez de la pomme de terre de façon à faire une galette assez plate faire cuire environ une dizaine de minute. Déposez une grande assiette sur la poêle puis renverser l’ensemble beurrer de nouveau la poêle faire glisser de nouveau la crique dans la poêle beurrée afin de la faire cuire de l’autre côté. La faire cuire encore une dizaine de minute jusqu’à ce qu’elle soit bien croustillante servir dans une assiette immédiatement !
150g de beurre. Huile d’olive. sel, poivre et muscade. Epluchez les pommes de terre, lavez et épongez-les avec un torchon. Ensuite râpez les pommes de terre dans un saladier en utilisant une râpe à gros trous. Une galette de pommes de terre croustillante qui renferme un fromage fondant et de délicieux dés de jambon. Cette recette incroyablement gourmande, repérée sur YouTube, nous met l’eau à la bouche. En manque d’inspiration pour le dîner ? YouTube regorge d’idées de recettes originales et faciles à réaliser à la maison. À l’image de ce plat, imaginé par la YouTubeuse italienne Rita Struglia pour sa chaîne Il Rifugio Perfetto. En quelques minutes, elle réalise une incroyable galette de pommes de terre à la poêle qui referme du fromage fondant et de délicieux dés de jambon. Son secret ? Elle superpose simplement une première galette de pommes terre, avant de déposer les garnitures, puis de recouvrir le tout avec une deuxième galette. La recette a visiblement séduit les internautes, puisque sa vidéo a été vue près de 1,5 million de fois sur la recette de galette de pommes de terre de Il Rifugio Perfetto Ingrédients 3 pommes de terre moyennes 500 g150 g de farine1 œufSel100 g de dés de jambonTranches de fromageBadigeonnez les pommes de terre d’huile Mettez-les 8 min au micro-ondes ou faites-les cuire normalement dans de l’eau bouillante Râpez les pommes de terre Ajoutez un œuf et 150 g de farine Salez et mélangez Divisez le mélange en deux Huilez une poêle de 24 ou 26 cm Étalez la première moitié de votre pâte Ajoutez quelques tranches de fromage, le jambon et terminez par une autre couche de fromage Recouvrez avec l’autre moitié de pâtes Appuyez bien sur les bords pour refermer Laissez cuire pendant 7 à 8 minutes à couvert Retournez et laissez cuire à nouveau 7 à 8 minutes>A découvrir également Cette recette de pâtes au boursin cartonne sur Internet. Un plat express ultra gourmand qui va vous bluffer Étapes 1/ Peler, laver et essuyer les pommes de terre. Les râper puis les essorer dans un torchon. Mélanger les pommes de terre avec l'ail écrasé, les blancs d’œufs, et un peu de chaque La crique est une spécialité régionale qui se décline légèrement selon qu'on la déguste à Lyon, en Ardèche ou dans la région Stéphanoise. A l'origine, plat des canuts, les personnes travaillant dans les soieries lyonnaises elle s'est généralisée pour devenir un plat rapide, facile et pas cher dans les foyers lyonnais. Toutefois, cette spécialité a pris son essor pendant la première guerre mondiale alors que la nourriture se fait rare. Dans les campagnes, les victuailles se cachent dans les endroits les plus discrets. Les pommes de terres sont quant à elles sont très souvent cachées sous les bacs à cochons ou les chaudières. Complètement écrasées, il est impossible de les utiliser telles quelles. C'est alors que les femmes ressortent leurs râpes afin de réaliser des galettes des pommes de terres cuite à la poële. La spécialité est restée ancrée dans les familles Lyonnaises. Ustensiles - 1 saladier - 1 rape chez les puristes, on utilise encore la râpe à main qui ne donne pas le même résultat que le robot - 1 fourchette - 1 poële Ingrédients Dans la recette traditionnelle celle de nos arrières grands-parents la crique se composait de - Des pommes de terre à chaire ferme 1 à 2 par personne - Du beurre 40 à 60g selon la quantité de pomme de terres - 3 oeufs - Poivre et Sel Aujourd'hui, on peut agrémenter la crique d'ail, oignons, persil, ciboulette, lardons, fromage ou muscade mais ce n'est alors plus la recette d'origine ;- Recette LA CRIQUE LYONNAISE - Peler les pommes de terre puis les laver et les sécher dans un tochon - Les râper soigneusement - saler, poivrer - casser les œufs et les mélanger à la préparation - si vous voulez une crique plus élaborer c'est le moment de rajouter les ingrédients de votre choix mais c'est optionnel - faire chauffer une poêle avec du beurre - verser de la pomme de terre de façon à faire une galette assez plate - faire cuire environ une dizaine de minute. - poser une grande assiette sur la poêle puis renverser l'ensemble - beurrer de nouveau la poêle - faire glisser de nouveau la crique dans la poêle beurrée afin de la faire cuire de l'autre côté. - la faire cuire encore une dizaine de minute jusqu'à ce qu'elle soit bien croustillante - servir dans une assiette immédiatement! Peut être servit en accompagnement d'une salade A boire avec modération pour accompagner un beaujolais! Éplucherles pommes de terre et la pomme. Couper la pomme en deux, et enlever la partie centrale de chaque moitié. Râper les "deux pommes" dans un saladier à l'aide d'une râpe à gros trous. Égoutter puis bien essorer Accueil > Recettes > Crique ardéchoise de pommes de terreEn cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favoritesEn cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur total 45 minPréparation15 minRepos-Cuisson30 minÉtape 1Peler,laver et essuyer les pommes de 2Les râper puis les essorer dans un 3Mélanger les pommes de terre à l'ail,saler,poivrer et fariner 4Vous pouvez ajouter du persil ciseléma grand-mère paternel les préparait ainsiÉtape 5Former des galettes que vous disposerez dans une poele avec de l'huile d'olive préalablement 6Faire cuire 10 à 15 mins de chaque de l'auteur Servir avec une salade ou en accompagnement d'un gibier en sauce. »C'est terminé ! Qu'en avez-vous pensé ?Crique ardéchoise de pommes de terre Pelerles pommes de terre puis les laver et les sécher dans un torchon Les râper soigneusement saler, poivrer casser les œufs et les mélanger à la préparation si vous voulez une crique plus élaborer Ingrédients Ingredients Ingredients List 500 g de pommes de terre 100 g de jambon blanc Gran Cotto 100% Italiano 100 g de fontina 50 g di farina Huile d’olive vierge extra Sel Poivre Dans la catégorie des recettes rapides à réaliser lorsque le temps vient vraiment à manquer, gardez à l’esprit les galettes de pommes de terre farcies au jambon et au fromage. Les recettes à base de pommes de terre semblent toujours longues à préparer, mais celle-ci prévoit d’utiliser des pommes de terre crues râpées ! Avec ces galettes de pommes de terre, cuites en seulement 10 minutes, vous pouvez proposer aux enfants un plat original qui rendra vos dîners en famille encore plus amusants. Les galettes de pommes de terre au jambon et au fromage sont un plat délicieux, également idéal pour un apéritif entre amis ou pour le brunch du dimanche. Le plus de ces galettes de pommes de terre elles cuisent à la poêle et non au four ! Découvrez comment procéder. La Recette Commencez par éplucher les pommes de terre, puis passez-les à la râpe en utilisant les gros trous. Cette opération est un peu laborieuse, mais une fois que vous aurez pris le coup de main, vous irez très vite ! Mettez les pommes de terre râpées dans un bol, puis ajoutez une pincée de sel, du poivre et des aromates. Le romarin se prête parfaitement à cette recette, mais vous pouvez également mettre du thym. Mélangez bien de manière à aromatiser le tout, puis ajoutez petit à petit la farine en la passant d’une passoire à fines mailles. Mélangez à nouveau pour obtenir une préparation homogène. Pour ce faire, vous pouvez également utiliser un fouet électrique. Lorsque vous avez obtenu une pâte compacte, transférez-la sur un plan de travail et étirez-la avec les mains pour avoir une épaisseur d’environ un demi-centimètre. Coupez des cercles à l’aide d’un verre ou d’un emporte-pièce. Vous devez réaliser 16 cercles de pâte. Sur 8 d’entre eux, déposez le jambon blanc coupé en petits morceaux et les tranches de fontina. Fermez comme un sandwich et soudez les galettes avec les mains. À ce stade de la recette, faites chauffer une poêle anti-adhérente, versez un filet d’huile et graissez bien le fond ainsi que les bords de la poêle avec du papier cuisson. Déposez les galettes de pommes de terre, couvrez avec le couvercle et laissez cuire pendant 10 minutes à feu doux. Tournez ensuite les galettes qui devraient être bien dorées d’un côté. Avant de servir, vérifiez que les galettes sont cuites au milieu, sinon tournez-les de nouveau et terminez la cuisson. Ces galettes peuvent être dégustées aussi bien chaudes qu’à température ambiante accompagnées d’une salade de saison. Lematafan (littéralement « qui mate la faim ») est une très ancienne recette paysanne, courante encore dans la majeure partie des campagnes de la région Rhône-Alpes, notamment en Savoie, dans le Forez et le Roannais, ou encore dans le Vivarais (crique ardéchoise). Originellement, il s’agissait de galettes de pommes de terre, mangées tôt La petite cuisine de SabineEnregistrer Par La petite cuisine de Sabine Des pommes de terre, du reblochon et de la charcuterie... une bonne recette d'altitude acidulée grâce à la pomme ! Ingrédients 2 personnes Préparation 1Éplucher les pommes de terre et la pomme. Couper la pomme en deux, et enlever la partie centrale de chaque moitié. Râper les "deux pommes" dans un saladier à l'aide d'une râpe à gros trous. Égoutter puis bien essorer dans un torchon propre. 2Éplucher l'oignon et les gousses d'ail. Émincer l'oignon finement et hacher les gousses d'ail. Ajouter aux "deux pommes". 3Couper le fromage en petits morceaux et mélanger également. 4Faire fondre 1 noix de beurre dans une petite poêle et y répartir la moitié du mélange en "tassant" à la fourchette. Laisser dorer 7 minutes sur feu moyen. Retourner la crique à l'aide d'une assiette et la faire glisser dans la poêle pour dorer l'autre côté, 7 minutes de plus ! 5Faire de même avec l'autre partie du mélange. Servir avec une salade et de la charcuterie ! CommentairesIdées de recettes Recettes à base de Reblochon Recettes de gratin de pommes de terre au reblochon Recettes du Concours Montagne Vidéo suggérée
\n\n \n recette crique de pomme de terre lyonnaise
Étapesde préparation 1 Éplucher les pommes de terre et la pomme. 2 Éplucher l’oignon et les gousses d’ail. 3 Faire fondre 1 noix de beurre dans une petite poêle et y répartir la moitié du mélange en « tassant » à la fourchette. 4 Faire de même avec l’autre partie du mélange. 5 Servir avec une salade et de la charcuterie ! Portions 4 personnes Temps de préparation 20 minTemps de cuisson 25 min 4 à 6 tranches de Mon comptoir à Raclette saveur d’Antan » Entremont 4 pommes de terre 1 oignon 3 cl d'huile d’olive 1 œuf 1 c. à soupe de farine 1 saucisson lyonnais pistaché fleur de sel poivre du moulin Placer le saucisson pistaché dans un faitout avec un volume d’eau froide et le cuire pendant 45 minutes à feu moyen. Ciseler finement l’oignon, réserver. Éplucher puis râper les pommes de terre, les mettre dans un torchon propre et les essorer afin d'ôter le maximum d'humidité. Déposer les pommes de terre et l’oignon dans un saladier, ajouter l’œuf battu et la cuillère de farine. Assaisonner en sel et en poivre, puis mélanger à l'aide d'une spatule en bois jusqu’à obtenir un mélange homogène. Faire chauffer l'huile dans une poêle antiadhésive. Verser la préparation, égaliser la surface de la galette à l'aide d'une spatule. Faire cuire 10 à 15 min sur un feu moyen puis retourner et faire cuire la seconde face. Après cuisson, déposer les tranches de fromage à Raclette Saveur d’Antan » Entremont et des morceaux de saucisson pistaché sur la crique » puis placer dans le four préalablement chauffé à 180°C. Attendre jusqu'à ce que le fromage soit bien doré. Déguster chaud. © Stéphanie Iguna – La Food Factory pour Entremont Présentation La bombine est un plat à base de pommes de terre, tout comme la crique ardéchoise. C'est un plat traditionnel de nos campagnes. Voici donc l'authentique recette de la bombine ardéchoise telle qu'elle est proposée à Saint Andéol de Berg chaque année lors de la fête du repas du village. Elle est cuite dans le four du village.

La crique est une spécialité régionale qui se décline légèrement selon qu’on la déguste à Lyon, en Ardèche ou dans la région Stéphanoise. A l’origine, plat des canuts, les personnes travaillant dans les soieries lyonnaises elle s’est généralisée pour devenir un plat rapide, facile et pas cher dans les foyers lyonnais. Toutefois, cette spécialité a pris son essor pendant la première guerre mondiale alors que la nourriture se fait rare. Dans les campagnes, les victuailles se cachent dans les endroits les plus discrets. Les pommes de terres sont quant à elles sont très souvent cachées sous les bacs à cochons ou les chaudières. Complètement écrasées, il est impossible de les utiliser telles quelles. C’est alors que les femmes ressortent leurs râpes afin de réaliser des galettes des pommes de terres cuite à la poêle. La spécialité est restée ancrée dans les familles Lyonnaises. Recette LA CRIQUE LYONNAISE Ustensiles 1 saladier 1 râpé chez les puristes, on utilise encore la râpe à main qui ne donne pas le même résultat que le robot 1 fourchette 1 poêle Pour réaliser cette recette il vous faudra les ingrédients suivants Ingrédients Dans la recette traditionnelle celle de nos arrières grands-parents la crique se composait de – Des pommes de terre à chaire ferme 1 à 2 par personne – Du beurre 40 à 60g selon la quantité de pomme de terres – 3 oeufs – Poivre et Sel Aujourd’hui, on peut agrémenter la crique d’ail, oignons, persil, ciboulette, lardons, fromage ou muscade mais ce n’est alors plus la recette d’origine 😉 Préparation Comment préparer LA CRIQUE LYONNAISE Peler les pommes de terre puis les laver et les sécher dans un torchon Les râper soigneusement saler, poivrer casser les œufs et les mélanger à la préparation si vous voulez une crique plus élaborer c’est le moment de rajouter les ingrédients de votre choix mais c’est optionnel faire chauffer une poêle avec du beurre verser de la pomme de terre de façon à faire une galette assez plate faire cuire environ une dizaine de minute. poser une grande assiette sur la poêle puis renverser l’ensemble beurrer de nouveau la poêle faire glisser de nouveau la crique dans la poêle beurrée afin de la faire cuire de l’autre côté. la faire cuire encore une dizaine de minute jusqu’à ce qu’elle soit bien croustillante servir dans une assiette immédiatement! Peut être servit en accompagnement d’une salade A boire avec modération pour accompagner un beaujolais! Source de la recette Donner un avis 84 votes

Recettescriques pomme terre. Crique. pommes de terre, ail, persil, huile, sel, poivre 4 Personne(s) Côtelettes d'agneau en beignets (recette nimoise) 2 oeufs, sel, poivre, 1 c. à soupe de parmesan râpé, 2 feuilles de laurier, 1 c. à soupe d'huile d'olive, 2 c. à soupe de farine, 12 côtelettes d'agneau, 1 c. à soupe de beurre, 2 gousses d'ail, fleurs de thym, 1

Crédit Photo © Stéphanie Iguna La Food Factory / Entremont Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 1 Heure Entremont, la célèbre Marque de fromages français, réinvente » pour notre plus grand plaisir la traditionnelle Raclette ! Plat d’hiver par excellence, la raclette est l’un des mets préférés des Français ! Simple et rapide à préparer, elle est synonyme de convivialité, mais aussi de plus en plus de créativité ! ► 4 à 6 tranches de Mon comptoir à Raclette saveur d’Antan » Entremont ► 4 pommes de terre ► 1 oignon ► 3 cl d'huile d’olive ► 1 œuf ► 1 cuillère à soupe de farine ► Un saucisson lyonnais pistaché ► Fleur de sel ► Poivre du moulin ①• Placer le saucisson pistaché dans un faitout avec un volume d’eau froide et le cuire pendant 45 minutes à feu moyen. Ciseler finement l’oignon, réserver. ②• Éplucher puis râper les pommes de terre, les mettre dans un torchon propre et les essorer afin d'ôter le maximum d'humidité. ③• Déposer les pommes de terre et l’oignon dans un saladier, ajouter l’œuf battu et la cuillère de farine. Assaisonner en sel et en poivre, puis mélanger à l'aide d'une spatule en bois jusqu’à obtenir un mélange homogène. ④• Faire chauffer l'huile dans une poêle antiadhésive. Verser la préparation, égaliser la surface de la galette à l'aide d'une spatule. ⑤• Faire cuire 10 à 15 min sur un feu moyen puis retourner et faire cuire la seconde face. Après cuisson, déposer les tranches de fromage à Raclette Saveur d’Antan » Entremont et des morceaux de saucisson pistaché sur la crique » puis placer dans le four préalablement chauffé à 180°C Attendre jusqu'à ce que le fromage soit bien doré. Déguster chaud. Mon Comptoir A Raclette » à consommer en solo, en duo ou à plusieurs succès d’un concept inédit modulable selon les envies ! Au côté de ses offres raclette phares, Entremont a lancé l’an passé Mon Comptoir A Raclette ». Ce nouveau concept de raclette en mini-barquettes remporte un franc succès en permettant aux consommateurs de moduler leur consommation selon leurs envies du moment et la taille de leur tablée du repas solo jusqu’aux retrouvailles en grands comités ! Avec Mon Comptoir à Raclette », les consommateurs peuvent composer leur propre assortiment avec leurs saveurs préférées et les ouvrir selon leurs besoins. De plus, en complément de ce concept anti-gaspi, les barquettes se posent directement sur la table et peuvent partir au tri en fin de repas ! Chacune des 4 saveurs proposées est présentée en barquettes prêtes à servir de seulement 140 g, soit environ 6 tranches il s’agit du plus petit grammage du marché ! Ce concept inédit à même converti de nouveaux consommateurs 48% des acheteurs de Mon Comptoir A Raclettes » n’étaient pas acheteurs de raclette auparavant et il s’agit en particulier des foyers 1 à 2 personnes. Et l’essayer, c’est l’approuver plus de 9 acheteurs sur 10 disent se dire satisfaits après consommation ! 4 Cette année, pour faciliter le choix des consommateurs, Entremont a décidé de retravailler le décor de Mon Comptoir A Raclette » pour faciliter l’identification des 4 variétés proposées en faisant une large place au nom de la saveur sur un fond de couleur très visible Mon Comptoir à Raclette » Saveur d’Antan l’authenticité retrouvée Mon Comptoir à Raclette » Sans Croûte le plaisir sans contrainte Mon Comptoir à Raclette » 3 Poivres subtilement relevée Mon Comptoir à Raclette » Fumée Traditionnellement au bois de hêtre Mon Comptoir à Raclette » Prix marketing conseillé 1,95 € la barquette de 140 g Disponible en GMS 1 IRI, ventes volume, Hypers et Supermarchés, drive et magasins de proximité depuis 2016/2017 – 2 Kantar, mars 2021 – 3 65 % des volumes sur la saison octobre 2020 à février 2021 – IRI, HMSM P10-P02 – 4 Catalina, New item tracker, 2021 – * Le distributeur est libre de fixer ses prix. Entremont’’ "La marque Entremont est créée en 1948 par les trois frères Entremont en Haute-Savoie. Ces derniers pressentent le succès de l’Emmental, qui deviendra plus tard un des ténors » du rayon fromage. Ils travaillent dans l’activité d’affinage et de négoce de fromages. En 1972, c’est le démarrage du pré-emballé » et les premières campagnes de communication sur la marque Entremont Maître Fromager ». Au fil des années, des compagnies telles que BEURALIA, SODIAAL et UNICOPA sont créées. En 2005, ENTREMONT s’unit à UNICOPA et lance ENTREMONT ALLIANCE. La marque reprend alors au cours des années suivantes la fromagerie du Roussey et la fromagerie du Velay. Enfin, la coopérative SODIAAL, 1ère coopérative laitière française reprend ENTREMONT ALLIANCE en 2011." Découvrez la gamme de fromages Entremont emmental, comté, raclette, gruyère, reblochon, beaufort… © Entremont Crédits Photos © Entremont / © Stéphanie Iguna La Food Factory Tous droits de reproduction réservés ÇA PEUT AUSSI VOUS INTÉRESSER

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